Jakarta, CNBC Indonesia- Kenaikan harga sejumlah bahan pangan seperti cabai merah, cabai hijau dan daging ayam ras menjadi pendorong terjadinya inflasi Indonesia pada bulan September 2025 yang tercatat sebesar 0,21% (mtm) atau 2,65% (yoy) dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) naik menjadi 108,74.
Mengantisipasi lonjakan harga pangan utamanya daging ayam, Perumda Dharma Jaya sebagai BUMD Provinsi DKI Jakarta bidang penyediaan dan perdagangan protein hewani termasuk daging ayam, ikan dan daging sapi memastikan keamanan stok protein hewani di Jakarta.
Direktur Utama Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman mengatakan hingga akhir tahun 2025, kebutuhan protein mencapai 30 ribu ton dengan stok 74 ribu ton sehingga dijamin aman. Dimana dalam menjaga stok Dharma Jaya dalam menjaga stok telah melakukan pengisian cold storage saat harga turun sehingga saat harga naik stok masih mencukupi.